Univerzálny nôž 14cm Nagomi Shiro
Späť
Ďalší
- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Univerzálny nôž 14cm Nagomi ShiroDo 7-14 dni127 €
Kompletné špecifikácie
Všestranný kuchynský nôž, ktorý je možné použiť na lúpanie zeleniny a ovocia, ako aj na krájanie väčších produktov. Vďaka rozšírenej čepeli je ideálny na sekanie byliniek, krájanie cibule alebo rezanie malých filé. Tepaný povrch zabraňuje prilepeniu výrobkov k nožu.
Technické dáta:
Čepeľ - 33-vrstvová oceľ, molybdén - vanád
Tvrdosť - 58 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 25,5 cm
Dĺžka čepele - 14 cm
Šírka čepele - 2,9 cm
Hrúbka čepele - cca 2,1 mm
Hmotnosť - cca 60 g
| Tvrdosť HRC +/- 1: | 58 |
| Nerezová čepeľ: | Áno |
| Metóda ostrenia: | Obojstranný symetrický |
| Viacvrstvová oceľ: | Áno, 10–101 vrstiev |
| Materiál rukoväte: | Tradičná japončina |
| Typ noža: | Kuchynský nôž |
| Dĺžka čepele: | 14 cm |
| Typ čepele: | univerzálny |
| Oceľ: | Vanád molybdénu |
Potrebujete poradiť?
Tovar zaradený v kategóriách
