Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 100 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Podľa značky
  3. Satake
  4. Satake Yanagi Sashimi 20,5 cm nôž Nashiji Black Pakka

Satake Yanagi Sashimi 20,5 cm nôž Nashiji Black Pakka

Kuchynský nôž Satake Nashiji Black Pakka Yanagi-Sashimi 20,5 cmNôž sashimi (Yanagi) je tradičný japonský nôž, ktorý sa používa na krájanie čerstvých f... celý popis
Dostupnosť
Do 7-14 dni
Nie sme platcovia DPH
48 €
ks
Číslo produktu:801-744
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Kuchynský nôž Satake Nashiji Black Pakka Yanagi-Sashimi 20,5 cm
Nôž sashimi (Yanagi) je tradičný japonský nôž, ktorý sa používa na krájanie čerstvých filé na takmer priehľadné plátky. Skvele sa hodí na prípravu sushi, rybieho carpaccia a iných jedál z veľmi jemných surovín. Dlhá, úzka a tuhá čepeľ zaisťuje dokonalú presnosť a jednostranné brúsenie zaisťuje čistý rez. Najlepšie je použiť nôž Yanagina na rovnomerný pohyb jedným smerom: smerom k sebe.

Technické dáta:
Čepeľ - oceľ 420J2

Tvrdosť - 56 HRC +/- 1

Celková dĺžka - 32 cm

Dĺžka čepele - 20,5 cm

Šírka čepele - 3 cm

Hrúbka čepele - cca 1,9 mm

Hmotnosť - cca 95 g

Satake Nashiji Black Pakka je séria kuchynských nožov s jedinečným dizajnom. Čepeľ je zakončená v štýle "nashiji", ktorý odkazuje na starú techniku ​​zdobenia mečov. Spočíva vo vytvorení textúry pripomínajúcej hrubú šupku hrušky nashi, čo má aj praktický význam, pretože jemné vybrania uľahčujú opúšťanie výrobkov z noža. Vysoko uhlíková nehrdzavejúca oceľ 420J2 je extrémne odolná voči korózii a ľahko sa brúsi. Rukoväte z čierneho materiálu Pakkawood sú odolné voči vlhkosti a vysokým teplotám. Originálne nože z tejto série sú vynikajúcou ponukou pre ľudí, ktorí oceňujú praktické riešenia v kuchyni.

Hlavné rysy
Tvrdosť HRC +/- 1: 60
Nerezová čepeľ: Áno
Spôsob ostrenia: Jednostranné pravotočivé
Viacvrstvová oceľ: Nie.
Materiál rukoväte: Klasický nitovaný
Typ noža: Kuchynský nôž
Dĺžka čepele: 20 cm
Typ čepele: Yanagi Sashimi
Oceľ: 420J2

Potrebujete poradiť?

Patrik Novotný
Patrik Novotný
+421 949 169 481 (Po-Pia, 8-16 hod.)
Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk