Satake Univerzálny nôž Daichi 13,5 cm

Univerzálny nôž Satake Daichi 13,5 cm
Všestranný kuchynský nôž, ktorý sa používa na krájanie malých a stredne veľkých výrobkov a v prípade potreby aj na šúpanie zeleniny a ovocia. Skvele sa hodí na krájanie cesnaku, krájanie paradajok alebo delenie malých chlebíčkov. Úspešne nahrádza kuchársky nôž v prípade, že sa dlhý nôž ukáže ako objemný.

Technické dáta:
Čepeľ - oceľové 69 vrstvové jadro MVS10Cob
Rukoväť - pakka drevo
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 25,0 cm
Dĺžka čepele - 13,5 cm
Šírka čepele - 2,7 cm
Hrúbka čepele - 2,0 mm
Spôsob ostrenia - symetrický obojstranný rez
Hmotnosť - asi 82 ​​g