Satake Unique VG-10 kuchársky nôž 20cm

Kuchársky nôž Satake Unique VG-10 20 cm

Najuniverzálnejší kuchynský nôž, určený na rezanie a krájanie rôznych produktov. Kuchársky nôž je dostatočne dlhý na rezanie skutočne veľkých plôch a je správne profilovaný, aby zaručil užívateľovi pohodlie a voľnosť pohybu.

Technické dáta:
Čepeľ - 3-vrstvový laminát - jadro VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 33,3 cm
Dĺžka čepele - 20,0 cm
Šírka čepele - 4,7 cm
Hrúbka čepele - 2,0 mm
Spôsob ostrenia - symetrický obojstranný rez
Hmotnosť - cca 167 g