Samura Krájací nôž Harakiri

Technické dáta

     Dĺžka noža: 310 mm
     Dĺžka čepele: 196 mm
     Oceľ: AUS-8
     Kalenie: 59 HRC
     Rukoväť: ABS
     Hmotnosť: 95 g
Samura Harakiri Slicer je dlhý, ľahký nôž, ktorý sa špecializuje na výrobu tenkých plátkov pre vás.

Má veľmi tenkú, úzku a rovnú čepeľ. Nôž je ideálny na krájanie mäsa a rybích filé, je nenahraditeľný pri príprave japonských pokrmov z rýb. Používa sa na krájanie kúskov filé z jesetera a šunky.