Samura Bamboo, santoku 137 mm

Technické dáta:

Celková dĺžka: 137 mm
Dĺžka čepele: 246 mm
Oceľ: AUS-8
Kalenie: 59 HRC
Rukoväť: Nerezová oceľ
Hmotnosť: 80 g

Samura Bamboo Kuchársky nôž santoku je podobný klasickému kuchárskemu nožu, no nôž Santoku je o niečo kratší a ľahší, vďaka čomu je obľúbený medzi ľuďmi, ktorí s varením len začínajú. Tento nôž, inšpirovaný klasickým dizajnom, ktorý sa prvýkrát objavil v Japonsku, má tenšiu čepeľ a ploché dno, vďaka čomu je ideálny na krájanie zeleniny, rýb a mäsa.