Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 100 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Podľa značky
  3. Bunmei
  4. Nôž Yanagi Sashimi 21cm Bunmei

Nôž Yanagi Sashimi 21cm Bunmei

Yanagi je najobľúbenejšia variácia noža sashimi pochádzajúca zo západnej oblasti Japonska, ktorá sa nazýva Kansai. „Yanagi“ znamená v japončine „vŕba“... celý popis
Dostupnosť
Do 7-14 dni
Nie sme platcovia DPH
103 €
ks
Číslo produktu:1804210
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Yanagi je najobľúbenejšia variácia noža sashimi pochádzajúca zo západnej oblasti Japonska, ktorá sa nazýva Kansai. „Yanagi“ znamená v japončine „vŕba“, pretože čepeľ tohto noža pripomína tenký vŕbový list. Je dlhý a úzky, takže je ideálny na krájanie surových rýb alebo mäsa jedným rezom prakticky bez stlačenia noža. Yanagi sa môže použiť aj na viazanie rýb a ich lúpanie, ak boli odstránené kosti.
 
Čepeľ - nehrdzavejúca oceľ s obsahom uhlíka molybdénu a vanádu (jednostranný rez)
 
Tvrdosť čepele - 56-57 HRC
 
Rukoväť - drevo magnólie
 
Hmotnosť - 122g

Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk