Nôž Santoku 16,5 cm, Black Hammer KASUMI

Multifunkčný japonský kuchynský nôž, určený na rezanie zeleniny, mäsa a rýb. Má zníženú špičku, ktorá výrazne uľahčuje drvenie, a širokú čepeľ, na ktorú môžete naberať nasekané produkty a preniesť ich napríklad do šalátu. Funguje perfektne za každých pracovných podmienok, pretože vďaka vysoko umiestnenej rukoväti sa vaše prsty nedotýkajú dosky alebo jedla.

Čepeľ - oceľ Aogami spolu s oceľou Shirogami

Materiál rukoväte - drevo

Dĺžka čepele - 16,5 cm