Mcusta Zanmai Univerzálny nôž Classic Pro Flame 11 cm

Univerzálny nôž Mcusta Zanmai Classic Pro Flame 11 cm
Popis produktu:

Tradičný ručne vyrábaný nôž Mcusta Zanmai je ako stvorený na menšie kuchynské úkony, výborne sa hodí na krájanie a šúpanie zeleniny a ovocia, rukoväť plnej veľkosti zvyšuje ovládanie noža.

Technické dáta:

- Čepeľ: 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
- Rukoväť: červená laminovaná drevená pakka
- Tvrdosť: 61 HRC +/- 1
- Celková dĺžka: 22,7 cm
- Dĺžka čepele: 11,0 cm
- Šírka čepele: 2,6 cm
- Hrúbka čepele: 1,5 mm
- Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný rez
- Hmotnosť: cca 76 g