Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 100 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Podľa značky
  3. Mcusta Zanmai
  4. Mcusta Zanmai Nôž Classic Damask VG-10 Pakka Nakiri 18 cm

Mcusta Zanmai Nôž Classic Damask VG-10 Pakka Nakiri 18 cm

Nôž Mcusta Zanmai Classic Damask VG-10 Pakka Nakiri 18 cmŠpecializovaný japonský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli... celý popis
Dostupnosť
Do 7-14 dni
Nie sme platcovia DPH
185 €
ks
Číslo produktu:HKB-3008D
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Nôž Mcusta Zanmai Classic Damask VG-10 Pakka Nakiri 18 cm
Špecializovaný japonský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané suroviny rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo panvice. Skúsený kuchár môže použiť tenký nôž Nakiri na získanie dekoratívnych, priesvitných plátkov (metóda katsura-muki). Rovná rezná hrana sa používa na krájanie vo zvislej línii a umožňuje mnoho rôznych techník, ako je julienne a šifón.

Technické dáta:
Čepeľ - 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
Rukoväť - pakka drevo
Tvrdosť - 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 30,0 cm
Dĺžka čepele - 18,0 cm
Šírka čepele - 4,8 cm
Hrúbka čepele - 2,1 mm
Spôsob ostrenia - symetrický obojstranný rez
Hmotnosť - cca 209 g

Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk