Mcusta Zanmai Kuchársky nôž Supreme Hammered 21 cm

Kuchársky nôž Mcusta Zanmai Supreme Hammered 21 cm

Popis produktu:

Tradičný ručne vyrobený nôž Mcusta Zanmai je multitaskingový nástroj každého kuchára, perfektne sa hodí takmer na všetky základné činnosti v kuchyni, od sekania zeleniny až po porciovanie mäsa. Kuchársky nôž patrí medzi nevyhnutné v každej kuchyni a dĺžka 21 cm je optimálna a správne profilovaná, zaručujúca užívateľovi pohodlie a voľnosť pohybu pri každodennom používaní.

Technické dáta:

- Čepeľ: 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
- Rukoväť: osemhranné drevo pakka
- Tvrdosť: 61 HRC +/- 1
- Celková dĺžka: 35,4 cm
- Dĺžka čepele: 21,0 cm
- Šírka čepele: 4,6 cm
- Hrúbka čepele: 2,5 mm
- Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný rez
- Hmotnosť: cca 203 g