Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 100 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Kuchynské nože
  3. Kuchársky nôž Tojiro Shirogami 24 cm

Kuchársky nôž Tojiro Shirogami 24 cm

Tojiro Shirogami  je séria profesionálnych kuchynských nožov  ,  určená pre skúsenejších kuchárov a odborníkov. Ručne kované čepele z  p -špecifi... celý popis
Dostupnosť
Do 7-14 dni
Nie sme platcovia DPH
125 €
ks
Číslo produktu:F-695
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Tojiro Shirogami  je séria profesionálnych kuchynských nožov  ,  určená pre skúsenejších kuchárov a odborníkov. Ručne kované čepele z  p -špecifickej vysoko uhlíkovej ocele s mimoriadne vysokou čistotou (YSS, Yasuki Hagane), vyrobené spoločnosťou Hitachi Metals, založené na tradičnej technológii Tatara. Extrémne tvrdé jadro je navyše pokryté  mäkkým železom, čo umožňuje ľahšiu údržbu nožov a ich ostrenie . Tradičná metóda dokončovania čiernou matou (nazývaná Kurouchi) dodáva čepeliam jedinečný štýl a pomáha predchádzať reakcii uhlíkovej ocele s potravinami. Ľahké rukoväte v tvare písmena D sú vyrobené z hustého a voči vlhkosti odolného dreva japonskej magnólie.

 

 

Profesionálny japonský kuchársky nôž Tojiro SHIROGAMI 24 cm.

Čepeľ: 3-vrstvová oceľ, Shirogami # 2

Tvrdosť: +/- 60 HRC

Celková dĺžka: 41 cm

Dĺžka čepele: 24 cm

Šírka čepele: 5 cm

Hrúbka čepele: cca 4,1 mm

Hmotnosť: cca 135 g

Potrebujete poradiť?

Patrik Novotný
Patrik Novotný
+421 949 169 481 (Po-Pia, 8-16 hod.)
Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk