Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 100 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Kuchynské nože
  3. Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Kamagata Usuba Nôž 18cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Kamagata Usuba Nôž 18cm

    Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Kamagata Usuba Nôž 18cm
    217 €
    - 10 %
    Späť
    Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Kamagata Usuba Nôž 18cm
    Ďalší

    Usuba je dvojča Nakiriho, ktorého účelom je krájať zeleninu a nakrájať ju na malé kúsky. Na rozdiel od nakiri je usuba na jednej strane naostrená. Mno... celý popis
    Dostupnosť
    Do 7-14 dni
    Nie sme platcovia DPH
    195 €
    ks
    Číslo produktu:CN-4021B
    Strážiť cenu / dostupnosť
    Kompletné špecifikácie

    Usuba je dvojča Nakiriho, ktorého účelom je krájať zeleninu a nakrájať ju na malé kúsky. Na rozdiel od nakiri je usuba na jednej strane naostrená. Mnoho kuchárov to považuje za výhodu kvôli jednoduchosti ostrenia tohto typu noža. Kamagata sa líši od tradičnej usuby tým, že má polkruhový hrot čepele - veľmi podobný tvaru ako santoku. Oveľa jednoduchšie je rolovať zeleninu na dekoratívne účely a nakrájať ju na malé plátky.

    Technické dáta:

    Čepeľ - dvojvrstvová nehrdzavejúca oceľ, jadro - Shirogami # 2

    Rukoväť - osemuholníkové palisander, prsteň s byvolím rohom

    Tvrdosť - 62 HRC +/- 1

    Celková dĺžka - 32 cm

    Dĺžka čepele - 18 cm

    Šírka čepele - 4,7 cm

    Hrúbka čepele - 4 mm

    Metóda ostrenia - jednostranné brúsenie pravou rukou

    Hmotnosť - asi 201 g

    Kde nás nájdete

    M.R Štefanika 2556/26

    Čadca 02201

    Kontakty
    Patrik Novotný
    Patrik Novotný
    (Po-Pia, 8-16 hod.)
    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk