Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50 € a máte dopravu ZADARMO
  1. Úvod
  2. Podľa značky
  3. Global
  4. Kuchynské nože
  5. Global Nôž Yanagi Sashimi 25cm

Global Nôž Yanagi Sashimi 25cm

Extrémne úzky, tenký a ostrý nôž s čepeľou v tvare vŕbového listu, určený na krájanie a filetovanie rýb. Yanagiba alebo Yanagi („vŕbová čepeľ“) je dru... celý popis
Dostupnosť
Do 3 dní 1 ks
Bežná cena
162 €
Nie sme platcovia DPH
140 €
ks
Číslo produktu:G-11R
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Extrémne úzky, tenký a ostrý nôž s čepeľou v tvare vŕbového listu, určený na krájanie a filetovanie rýb. Yanagiba alebo Yanagi („vŕbová čepeľ“) je druh noža, ktorý pochádza zo západného Japonska (oblasť Kansai). Bol navrhnutý inak ako európske nože, pretože by sa mal krájať iba jedným smerom - smerom k sebe (technika „hiki kiri“). Tradičné jednostranné brúsenie zaisťuje kontrolu nad presnými úlohami a urýchľuje ostrenie nožov.

Čepeľ - nehrdzavejúca oceľ CROMOVA 18 (18% chróm) s tvrdosťou 56-58 HRC
Dĺžka čepele - 25 cm
Hmotnosť - 206 g

 pre pravákov.

Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk