Dick Yanagiba v dĺžke 24 cm v darčekovom balení Red Spirit

V Ázii je yanagiba tradičným nožom na sushi a sashimi. Dlhá, jemná a extrémne ostrá čepeľ umožňuje precízne spracovanie mäsa, hlavne filetovanie a plátkovanie rýb.

Meno tohto noža sa odvodzuje od tvaru jeho čepele, ktorý je inšpirovaný jemnými listami vŕby - v japončine "yanagi".

Jednostranné brúsenie a špeciálne geometrie čepele dávajú tomuto nožu mimoriadnu ostrosť.

Nôž je špeciálne zabalený v darčekovej krabičke