Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50 € a máte dopravu ZADARMO

Bunmei Nôž Oroshi 24cm

Nôž Oroshi, tiež známy ako Mioroshi Deba, sa používa hlavne na filetovanie a orezávanie stredných až veľkých rýb. Pretože má dlhšiu a užšiu čepeľ ako ... celý popis
Dostupnosť
Do 7-14 dni
Nie sme platcovia DPH
144 €
ks
Číslo produktu:1805240
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Nôž Oroshi, tiež známy ako Mioroshi Deba, sa používa hlavne na filetovanie a orezávanie stredných až veľkých rýb. Pretože má dlhšiu a užšiu čepeľ ako štandardná Deba, je ideálny na krájanie rybieho filé alebo mäsa, ktorý nahradí nôž Yanagi. Ostrieľaní japonskí kuchári často používajú tento pomerne ťažký nôž pri základných kuchynských prácach, aby ušetrili čas a peniaze.
 
Čepeľ - nehrdzavejúca oceľ s obsahom uhlíka molybdénu a vanádu (jednostranný rez)
 
Tvrdosť čepele - 56-57 HRC
 
Rukoväť - drevo magnólie
 
Hmotnosť - 261g

Kde nás nájdete

M.R Štefanika 2556/26

Čadca 02201

Kontakty
Patrik Novotný
Patrik Novotný
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk